taaldier, juf, macrobio-kok
Geluk is een golf die me overspoelt, als staartmeesjes die landen in de Gouden Regen. Terwijl ik in de keuken mijn ontbijtje maak, zitten ze opeens op alle takken. Ze komen altijd in een wolk van soms wel tien, schril
Lees meer
Als ik vertel dat ik met veel plezier vegetarisch kook, knikken mensen vaak beleefd: ‘Ja, het wordt wel makkelijker met die vega burgers en balletjes in de supermarkt,’ hoor ik dan. Dat is waar. Maar die vega producten uit de
Lees meer
Koken en bakken Al van jongs af aan hou ik van koken. De eerste kookboeken die ik doorspitte, hadden magische namen zoals Bakovengeheimen, De kleine aarde en Eten van Moeder Aarde. Op vrije dagen bakte ik cakes en koekjes, of
Lees meer
Mijn voorjaarsvakantie begon met een afspraak tussen de bomen in Kalmthout, België. Hoewel, donderdag lag ik al in de sauna uit te blazen van drukke weken voor drukke klassen. Maar goed. Op naar Kalmthout. Een prachtige naam voor een dorp
Lees meer